risotto

Czym różni się risotto alla milanese od zwykłego risotto?

Risotto to ogólna nazwa włoskiego dania z ryżu gotowanego na wolnym ogniu w bulionie z dodatkiem różnych składników (np. grzybów, owoców morza, warzyw, mięsa). Podstawą jest ryż krótkodziarnisty (np. arborio, carnaroli), który uwalniając skrobię nadaje kremową konsystencję. Technika przygotowania jest zawsze podobna: podsmażenie ryżu na maśle/oliwie, dolewanie bulionu partiami i mieszanie.Włochy kojarzą się z makaronami i pizzą. Niewiele osób rozpoczynających swoją przygodę z Włochami wie, że  risotto to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni włoskiej. Zwykle jest kremowe, aromatyczne i zaskakująco proste w przygotowaniu. Koło Mediolanu w Lombardii najpopularniejsze jest lokalne risotto alla milanese. Co odróżnia je od zwykłego risotto, które znamy z restauracji na całym świecie?

Czytaj dalej →Czym różni się risotto alla milanese od zwykłego risotto?

whatsapp trenord

My Train, nowa usługa Trenord w WhatsApp dla podróżnych

Włoski przewoźnik Trenord wprowadził innowacyjną usługę My Train, która umożliwia pasażerom śledzenie informacji o swojej podróży bezpośrednio w aplikacji WhatsApp. To pierwsze takie rozwiązanie we Włoszech, dzięki któremu podróżni mogą w szybki i prosty sposób uzyskać aktualne dane o kursach pociągów zarówno przed rozpoczęciem podróży, jak i w jej trakcie oraz po zakończeniu. Powiemy jak z niej skorzystać i jak ją aktywować. Warto jednak pamiętać o alternatywach.

Czytaj dalej →My Train, nowa usługa Trenord w WhatsApp dla podróżnych

W Lombardii powstanie nowy bilet. Konkurencja dla IO Viaggio?

Karnet IO Viaggio na prawie wszystkie publiczne środki transportu w Lombardii to rozwiązanie popularne zarówno wśród mieszkańców jak i turystów. Władze regionu Lombardia chcą jednak zwiększyć ofertę zintegrowanych biletów o kolejne nowe rozwiązanie. Cyfrowy bilet na wszystkie środki transportu w regionie w przypadku którego płacić będziemy tylko za przebytą trasę.

Czytaj dalej →W Lombardii powstanie nowy bilet. Konkurencja dla IO Viaggio?

Łatwiejszy dojazd Mediolan – Genua i do Asti. Nowe połączenia

Dobra wiadomość dla osób, które wyjazd do Mediolanu traktują również jako okazję do zwiedzania innych części Włoch. Władze regionów Lombardia, Piemont i Liguria przygotowały właśnie trójstronne w myśl którego nastąpi zwiększenie połączeń między Mediolanem, a Genuą, przedłużenie połączenia pociągów do Asti oraz zwiększenie liczby pociągów na trasie Mediolan – Tortona.

Czytaj dalej →Łatwiejszy dojazd Mediolan – Genua i do Asti. Nowe połączenia

Jak kupić Abbonamento Musei? Co z Codice Fiscale?

Abonament na muzea w Lombardii, Piemoncie i Dolinie Aosty jest jedną z najciekawszych propozycji zarówno dla mieszkańców jak i dla turystów chcących intensywnie zwiedzać muzea. Problemem dla niektórych osób może być proces zakupu. Jak kupić Abbonamento Musei? Jak kupić abonament na muzea jeśli nie mamy numeru Codice Fiscale? Gdzie kupić Abbonamento Musei? Podpowiadamy jak stać się jednym ze szczęśliwych posiadaczy abonamentu.

Czytaj dalej →Jak kupić Abbonamento Musei? Co z Codice Fiscale?

Na co jest Abbonamento Musei? Które muzea za darmo?

Karta Abbonamento Musei w Lombardii, Piemoncie i Dolinie Aosty to naprawdę interesująca pozycja dla turystów planujących intensywne zwiedzanie najróżniejszych placówek muzealnych w wymienionych regionach we Włoszech. Karta, w zależności od wersji, daje darmowy roczny wstęp do nawet 500 muzeów w wymienionych regionach. Które muzea są za darmo? Oto lista muzeów do których wstęp z Abbonamentu Musei jest za darmo.

Czytaj dalej →Na co jest Abbonamento Musei? Które muzea za darmo?

czy abbonamento musei się opłaca

Czy Abbonamento Musei się opłaca? Czy warto?

Pisząc ten artykuł zastanawiałem się jak podejść do tematu opłacalności Abbonamento Musei i czy opłaca się tą kartę kupić i czy warto ją mieć. Zastanawiałem się jak przedstawić Wam to, że ta karta to na prawdę dobry pomysł na zwiedzanie północy Włoch – i jako, że jest ich na tyle dużo, to po prostu łatwiej znaleźć te przypadki kiedy to się nie opłaca. Czy warto kupić Abbonamento Musei?

Czytaj dalej →Czy Abbonamento Musei się opłaca? Czy warto?

Szukasz informacji o Bergamo i Lombardii?

Jestem Stefano, jestem autorem tego bloga. Od 15 lat podróżuje po Włoszech. Dlatego stworzyłem dla Wasbloga poświęconego Bergamo, Mediolanowi i okolicom z moimi doświadczeniami. Na tej stronie postaram się podzielić z Wami praktycznymi informacjami na temat atrakcji, zwiedzania, pogody czy transportu w Bergamo, Mediolanie i ogólnie Lombardii. Dziękuje, że tutaj jesteście!

Zapraszam do kontaktu kontakt@mediolanbergamo.pl (For cooperation please contact me at kontakt@mediolanbergamo.pl) Do zadawania pytań praktycznych zapraszam na FB