Czy w Sylwestra i Nowy Rok restauracje we Włoszech są otwarte

Sylwester i Nowy Rok to jedne z najbardziej wyjątkowych dni w roku. Wiele osób spędza je na wczasach we Włoszech czy to w Mediolanie czy w Rzymie, Wenecji czy na Sycylii. Wiele osób zastanawia się czy 31 grudnia i 1 stycznia restauracje we Włoszech są otwarte. Czy da się iść do restauracji w Sylwestra we Włoszech? Czy da się iść do restauracji w Sylwestra i w Nowy Rok we Włoszech? Czy potrzebna jest rezerwacja? Czy da się bez rezerwacji?

W niektórych miastach we Włoszech jak w Bergamo czy Rzymie organizowane są miejskie zabawy sylwestrowe, w innych jak w Mediolanie takich zabaw nie ma i czas na Sylwestra trzeba organizować sobie samemu. Jednym z pomysłów jest wyjście do restauracji. Czy w Sylwestra 2025 i Nowy Rok 2026 restauracje we Włoszech są otwarte?

We Włoszech Sylwester, zwany Capodanno, to czas obfitych, wystawnych kolacji (cenoni). Wyjście do restauracji jest popularną rozrywką zarówno wśród turystów jak i wśród mieszkańców kraju.

31 grudnia w Sylwestra restauracje we Włoszech są otwarte. Oczywiście nie wszystkie i nie zawsze, ale generalnie są otwarte, zwłaszcza te lepsze. Nie znaczy to jednak, że są dostępne dla każdego. W wielu dobrych restauracjach organizowane są kolacje na które wymagana jest wcześniejsza rezerwacja. Tak jest na przykład w restauracji Zelo w hotelu Four Seasons w Mediolanie, ale nie tylko.

Dobre restauracje (w hotelach i nie tylko) często organizują albo zabawy sylwestrowe (na przykład bale tematyczne) albo kolacje sylwestrowe ze specjalnym menu. Na takie wydarzenia konieczna jest rezerwacja, restauracje są więc otwarte ale nie dla każdego. Nie wszystkie tego typu imprezy są drogie ale generalnie trzeba przygotować się na okolice od około 100 EUR od osoby wzwyż. Przy składaniu rezerwacji sylwestrowej może być wymagana zapłata z góry.

Inne zaś restauracje mogą przyjmować gości z ulicy. Tutaj nie ma reguły. Część restauracji pracuje, nawet w wydłużonych godzinach otwarcia, część pracuje w standardowych godzinach otwarcia i wieczorem będzie już zamknięta, a część może mieć skrócone godziny pracy. Reguły nie ma, najlepiej zadzwonić wcześniej do upatrzonego lokalu i dopytać jak będzie w Sylwestra.

Warto pamiętać, że lokale nie wymagające rezerwacji w Sylwestra są miejscami tłumnie obleganymi. Szanse na to, że z marszu dostaniecie stolik wchodząc w Sylwestra do restauracji w centrum Rzymu, Mediolanu czy Wenecji, są niewielkie.

Według danych z 2023 roku popyt na sylwestrowe wyjścia do restauracji we Włoszech rośnie. W 2023 roku prognozowano 4,6 mln gości i budżet rzędu 433 mln euro w sam tylko Sylwester). Według danych sprzed kilku lat 56,7% restauracji zamyka się na święta czy Sylwester ale liczba ta wciąż spada. Dobre restauracje i restauracje w hotelach są otwarte w Sylwestra i w Nowy Rok zwłaszcza w dużych ośrodkach miejskich czy turystycznych.

W Mediolanie znalezienie otwartej restauracji będzie dużo łatwiejsze niż w prowincjonalnym Bergamo czy w Lecco, a w małej wiosce na Sycylii szanse na to, że lokal będzie czynny będą jeszcze mniejsze.

Czy w Nowy Rok restauracje są otwarte?

Rezerwacja na Nowy Rok w restauracji hotelu Mandarin Oriental w Mediolanie. Fot sevenrooms.com

Sytuacja ma się tutaj podobnie jak w przypadku Sylwestra. W Nowy Rok, zwłaszcza w dobrych restauracjach najczęściej znajdujących się w hotelach, często organizowane są noworoczne brunche, lunche lub obiady. Te imprezy również najczęściej wymagają wcześniejszej rezerwacji. Podawane są albo dania ze specjalnie wyselekcjonowanej na ten dzień karty albo jedzenie serwowane jest w formie bufetu.

Inne restauracje będą albo otwarte według standardowych godzin otwarcia albo otwarte w Nowy Rok ale nieco później w zmodyfikowanych godzinach otwarcia. Należy zdać sobie sprawę, że miejsca takie jak Mediolan czy Rzym to światowe metropolie odwiedzane przez miliony turystów każdego roku. Nikt nie będzie zamykać wszystkich restauracji w milionowej aglomeracji z powodu daty w kalendarzu. Podobnie jak na przykład w centrum Wenecji, jednej z turystycznych pereł. Znalezienie restauracji otwartej w Nowy Rok nie będzie niemożliwe w popularnych miejscowościach turystycznych czy metropoliach.

Czy w Sylwestra i Nowy Rok restauracje są otwarte?

Nie ma zakazu otwierania restauracji we Włoszech w Sylwestra i w Nowy Rok. Właściciele lokali samodzielnie decydują o tym czy otworzyć lokal czy nie. Praktyka pokazuje, że w dużych miastach zwłaszcza dobre restauracje są otwarte zarówno w Sylwestra jak i w Nowy Rok.

Trzeba jednak pamiętać, że rezerwacje są raczej niezbędne. Zalecamy wykonać rezerwację nawet kilka tygodni wcześniej, zwłaszcza w lokalach, które organizują sylwestrowe kolacje, albo bale czy tych z muzyką na żywo albo panoramicznymi widokami. Bez rezerwacji szanse na stolik w Sylwestra maleją zwłaszcza po 20:00. W mniejszych restauracjach ekonomicznych czasem udaje się wejść spontanicznie ale nie jest to regułą.

W Nowy Rok restauracje również są otwarte, również nie wszystkie i nie wszędzie. Niektóre działają według standardowych trybów pracy i serwują zwykłe dania a’la carte, a w innych podawane są noworoczne śniadania, brunche, lunche, obiady i kolacje na które również warto posiadać wcześniejszą rezerwację.

Czy w Nowy Rok restauracje są otwarte?

Czy w Sylwestra i Nowy Rok restauracje są otwarte?

Powiązane wpisy:

Szukasz informacji o Bergamo i Lombardii?