Niewtajemniczonym osobom kuchnia włoska kojarzy się z serem, makaronem i pizzą. Jeśli już o pizzy mowa to wiele osób zastanawia się ile kosztuje pizza we Włoszech. W polskich pizzeriach ceny pizzy osiągają już absurdalne ceny. Czy tak samo jest we Włoszech? Ile kosztuje pizza we Włoszech w najsłynniejszych i w tych mniej znanych pizzeriach? Jakie są ceny w pizzeriach we Włoszech?
Wiele produktów we Włoszech jest znacznie tańszych niż w Polsce. Podobnie jest nie tylko z wieloma zakupami czy kawą w kawiarni ale również w przypadku pizzy w pizzeriach. Ceny pizzy we Włoszech są generalnie niższe niż w Polsce, a jeśli zestawimy je z tym ile zarabia się we Włoszech to dla statystycznego Włocha wyjście na pizze jest jeszcze tańsze. Ile to kosztuje?
Najsłynniejsza pizzeria świata to L’Antica Pizzeria Da Michele w Neapolu. Ile kosztuje pizza neapolitańska w najbardziej znanym lokalu na świecie? Cena to 6 EUR za pizzę Margherita, Marinara, Cosacca lub Marita, co w przeliczeniu równa się kwocie około 26 złotych. Pizzeria Da Michele ma swoje lokale w różnych częściach Włoch np. w Bergamo czy Mediolanie. Tam bywa nieco droższa. W Bergamo Margherita kosztuje aż 8 EUR (ok 34 zł). Najdroższa serwowana w Bergamo pizza w tym lokalu, znajdującym się w najbogatszym regionie Włoch to koszt 13 EUR czyli około 56 złotych. Nie znaczy to, że nie da się pizzy zjeść taniej. W Bergamo w popularnej pizzerii Bella Napoli dowolna pizza w zestawie lunchowym to koszt 10 EUR (wliczając w to wodę oraz coperto).
Ile kosztuje pizza w Rzymie? W dobrze ocenianym lokalu 180grammi w Rzymie pizza to koszt od 7 EUR za pizzę Rossa, 9 EUR za Margherite aż po 12 EUR za najdroższe pozycje w menu.
Ile kosztuje pizza we Florencji? W popularnym lokalu Pizzeria Giotto Margherita to koszt 8 EUR, Napoli a Firenze 10 EUR. a najdroższa pizza Tartufata (w składzie Agerola fiordilatte, 24-miesięczny DOP Parmigiano Reggiano, pesto pistacjowe, krem z ricotty bawolej, mortadela z czarnej wieprzowiny, płatki cytrynowe, siekane pistacje z Bronte, oliwa z oliwek extra virgin Fontana Lupo Petrazzuoli) to koszt 15 eur (ok 64,50 zł). W Wenecji w Pizzeria L’Angelo najtasza pizza to koszt 7 EUR a najdroższe pozycje to 12,50 EUR
Gdzie pizza we Włoszech jest droższa? W typowo turystycznych miejscówkach oraz w typowych restauracjach z wyższej półki, które również serwują pizzę. W luksusowym kurorcie narciarskim Cortina d’Ampezzo we Włoszech w restauracji Il Ponte za standardową margherite płacimy 7,50 EUR, a za większość innych rodzajów cena wynosi 9 EUR, jak widać ceny nie są przesadnie wysokie zwłaszcza jeśli porównamy je z ceną pizzy w Polsce.
Trzeba więc podkreślić, że nawet w takich miejscach cena pizzy we Włoszech nie jest przesadnie wysoka. Można przyjąć, że pizza we Włoszech kosztuje w przybliżeniu 8-10 EUR w zależności od klasy lokalu oraz liczby składników. Ceny pochodzą z cenników wybranych restauracji pod koniec 2024 roku. Przypominamy, że w wielu miejscach we Włoszech obowiązuje coperto.